Jörg Bienert ist Mitgründer des Bundesverbandes Künstliche Intelligenz e.V. sowie Geschäftsführer des „Center for sovereign AI“ (LEAM GmbH). Aktuell leitet er auch das Projekt Soofi, in dem ein Konsortium aus führenden Forschungseinrichtungen eine Familie von souveränen Foundation Modellen trainiert. Nach seinem Studium der technischen Informatik und einigen Stationen in der IT-Branche gründete er mehrere Unternehmen. ParStream, ein Big-Data Startup mit Sitz im Silicon Valley, wurde 2015 von Cisco übernommen.